——王子和山
2021年3月,春意萌芽的京城,王子和山·曼松贡茶体验馆正式落成开业。这是复兴正统曼松贡茶的漫漫长路上,我们所迈出的崭新而坚实的一步。空间分内外两个部分。外部空间作为曼松贡茶的展厅,呈列着王子和山团队寻茶、制茶路上的点点滴滴。在这里,既有可以作为历史标本的历年茶样,也有我们精心设计的茶品与茶器。
内部空间则构建了中国文人书房的茶事美学,延续了品茶、赏画、闻香、插花的生活意趣。
以曼松贡茶为核心,点缀应季的花草,集赏古今器物与大家书画,我们试图追寻和重现的,是最为高贵雅致的皇家风味,是我们传承不息的文明之光。
王子和山 复兴正统曼松贡茶的领航人
“曼松”是普洱茶皇冠上的明珠,其柔中带刚的至尊至味,使其成为明清帝王的专宠茶品,历来有“一泡难求”“一克万金”之美誉。近代的战乱使其没落,文化的断层更使其定格为一个传说。
出于对普洱茶的热爱与执念,“王子和山”团队在过去20年间,足迹遍布云南每一座名茶山头,每一个名茶村寨,像寻觅相守一生的灵魂伴侣一般,致力于寻找征服味蕾的好茶,先后出品了30余款收藏级纯料古树普洱茶。考察了无数个零散的贡茶园,终于在无人之境的王子山上寻觅到唯一经西双版纳州政府考察并挂牌认证的曼松贡茶园。
“王子和山”与权威科研单位查阅大量宫廷史料,千百次实验终于恢复严谨精湛的皇家贡茶制作工艺,得以将这承载着往日荣耀的正统曼松贡茶再现世人眼前,续写曼松贡茶的传奇史诗。